Ob zu Feiertagen, zu Geburtstagen, Hochzeiten oder Partys mit Freunden – Schenken ist ein fester Bestandteil unserer Kultur. Es bereitet Freude, ist Ausdruck von Zuneigung und Dankbarkeit und kann dazu dienen, soziale Beziehungen zu festigen, frei nach dem alten Sprichwort: „Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft“.
Das richtige Gastgeschenk zu finden, stellt oft genug eine große Herausforderung dar. Was bringt man beispielsweise Originelles bei einer Einladung zum Dinner mit? Selbstgemachte Mitbringsel sind hier eine tolle, individuelle Lösung, die den Beschenkten eine besondere Freude bereiten.
Warum nicht einmal eine eigens kreierte Backmischung verschenken? Das ist nicht sehr aufwendig und preisgünstig dazu. Neben einem Rezept für knusprige Kekse oder für einen saftigen Kuchen, benötigst du ein ausreichend großes Glas, in das die Backmischung gefüllt wird. Sehr gut eigenen sich dafür Einweckgläser, die du in fast jedem Supermarkt kaufen kannst.
Und so geht’s:
Schichte alle Rezeptzutaten nacheinander in ein Glas, so dass die einzelnen Schichten sichtbar sind. Wichtig: Frische Zutaten wie Butter weglassen. Sie werden erst beim Backen hinzugefügt! Anschließend das Glas verschließen und mit buntem Schleifenband dekorieren. Auf einer Grußkarte notierst du die Backanleitung. Du kannst auch noch deine persönlichen Wünsche hinzufügen.
Zur Ideenanregung haben wir für dich ein Rezept für leckere Schokoladenkekse herausgesucht, das sich ideal für die Backmischung eignet.
„Double Chocolate Chip Cookies“ (ca. 40 Stück)
Für die Backmischung:
- 125 g weißer Zucker
- 125 g brauner Zucker
- 200 g Weizenmehl
- 50 g Kakaopulver
- ½ TL Backpulver
- 100 g gehackte Mandeln
- 100 g Zartbitterschokolade gehackt
- 100 g weiße Schokolade gehackt
Außerdem:
- 200 g weiche Butter
Zubereitung:
Die Backmischung in eine Schüssel geben und mit der weichen Butter gut verkneten. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit einer Gabel glatt drücken. Im vorgeheizten Backofen etwa zehn Minuten bei 175°C (Umluft 160°C) auf mittlerer Schiene backen. Anschließend auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen.
Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen! Suchst du ein Geschenk für einen bestimmten Anlass? Wir verraten dir unsere 5 liebsten Geschenke zur Babyparty. Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke findest du hier.